The wines of the winery are all fermented spontaneously and do not receive any other additions except for a light filling sulphur shortly before bottling

ja faktisk en vin i verdensklasse – især efter 5-6 års lagring

der står i centrum her

0 g/L og syreindholdet 6

La Justice The wines of the wineryHvor Kistler som andetsteds nvnt har vret en referencevin for de hvide vine hos Crimewine, s er det bourgognevinene for de rdes vedkommende. Det kunne vre flere af dem, men vil vi gerne understrege langt fra dem alle. Her skal fremhves den, som nu afdde forsvarsadvokat Gunna Homann plantede p bordet foran os for mange r siden og som virkelig bekom os vel. Det var hans yndlingsvin, og det var den vin han undte sig selv og sine nrmeste nr en sag var get