US$ 400.00
får man en slags luftigt og meget velsmagende wienerbrød
forårslignende aroma
Melet er derfor velegnet til lange hævetider med lidt gær – altså perfekt til italiensk brød
Den intense aroma bevares takket være den specielle frysetørringsproces
Valrhona Oriado, mørk couverture, callets, 60 % kakao, økologisk, 3 kg herkunft-gb får man en slags luftigtUdviklet til konditori og chokoladeproduktion: denne couverture giver den ndvendige flyde og krystalliseringsevne til praliner, forme og glasurer.
US$ 400.00
US$ 675.00
US$ 804.50
US$ 180.00
US$ 119.00
US$ 119.00
US$ 254.50
US$ 119.00
US$ 525.00
US$ 119.00
US$ 102.00