asiatisk inspirerede retter og sommerlige grøntsagsretter

Vi har fået et meget begrænset antal Riesling fra Kilikanoon

Lagret i 3 år på store træfade

Vinmarkens alder bar i sig selv et løfte om indsigt og fristede Fentvi til at teste vinstokkene i netop denne jord

Guasti Barbera D'Asti D.O.C.G. ’Desideira’ 2024 shida Kartli asiatisk inspirerede retter og sommerligeSkn frisk rdvin p Barbera druen. Vinmarkerne ligger i Nizza Monferrato. Den lagrer 6 mneder p stltanke og herefter 6 mneder p flaske inden den frigives. Rubinrd farve. Intense friske noter af rde kirsebr, blommer og friske violer afsluttende i delikate urteagtige noter. Medium fylde, tr og varm med hj syrlighed og mineralitet. Lav p tanniner. Lang frisk og afbalanceret finish. Den passer perfekt til forretter og mltider med tomat.