Silver eller Burgundy

Nomas fermenteringslab

Simone-vinene er derimod langt mere komplekse med et større lagringspotentiale

Producent: Le Clos du Caillou

Verus Vineyards Furmint 2022 karaffel Silver eller BurgundyFurmint er en hvid ungarsk druesort der kom til Slovenien i starten af 1900 tallet. Den er mest kendt rundt om i verden som druen der laver de fantastiske Tokaj vine i Ungarn, s ingen tvivl om, at vi har med en elegant druesort. Druerne er hndplukket og kommes som hele klaser i 12 kg. kasser, der fragtes hurtigt til vineriet. Jordbunden er let sandjord og mergel med strre sten. Vinstokkene opbindes p Goyot metoden og fr derved mest mulig sol