Her får du et mere klassisk udvalg af italienske vine – økologiske eller biodynamiske – fra Chianti over Alto Adige til Piemonte

Ingredienser:  Økologisk ekstra jomfru olivenolie 98%

Rosé fra Copenhagen Winery er en floral og perlende letvægter

Prøv også at bruge det i en mørk chokolademousse for en overraskende og kompleks smagsoplevelse

IGT Mitterberg Rosso BIO “Planties Rot” 2019 – Kraft, dybde og unik karakter Bruschetta Her får du et merePlanties Rot 2019 er en kraftfuld rdvin med masser af karakter. Lavet p Cabernet Cortis, en sjlden druesort med rdder i Cabernet Sauvignon, er denne vin bde intens og kompleks. Den dybt violette farve og aromaer af solbr, brombr, skovbr og et strejf af vanilje og rg lover en smagsoplevelse med bde dybde og finesse. Vinen har en fyldig krop, harmonisk syre og en solid tanninstruktur perfekt til vildt, rdt kd eller kraftige retter. Hvad er Cabernet