Ved afslutningen af den alkoholiske gæring bliver vinen omstukket til ståltank i 12 måneder og derefter yderligere 12 måneder på franske egefade for til sidst at blive tappet på flasker uden filtrering

Perfekt til pastaretter

udvalgt med præcision

Æggepastaen (pasta uovo) fra Borella produceres af de bedste typer mel og æg fra høns

Accademia Prosecco, Spumante prosecco Ved afslutningen af den alkoholiskeUDSALG DRUE: Glera ALKOHOL: 11% OMRDE: Veneto PRODUCENT: Bottega VORES MUNDSKNK MENER: Tr og dejlig frisk Prosecco fra markerne omkring Treviso, den italienske hjborg for bobler, velegnet til velkomstdrink eller som ingrediens i forskellige cocktails.