and crammed with fruit and extract

med små mængder Petit Verdot og Cabernet Franc

violets and licorice stain the palate

silkefine tanniner og en imponerende friskhed

Champagne Pierre Moncuit Delos Blanc de Blancs Brut Champagne Grand Cru Le Mesnil-sur-Oger Magnum Janudsalg and crammed with fruit andNr man gerne vil hylde grundlggeren Pierre Moncuit, som samtidig er ens oldefar, er det selvflgelig ndt til at vre med druer fra familiens egen Grand Cru mark. Den ligger ganske tt p Mesnil sur Oger og er det er alene Chardonnay, som bliver hentet herfra til denne vin. Med andre ord Blanc de Blancs. Winemaker Nicole Moncuit lader den gre p rustfri stltank og giver den rundt to rs lagring p flaske inden degorgering. Dosagen ligger p 7g l, s vi er ude i