Gæringen foregår i rustfrit stål efterfulgt af malolaktisk gæring og en 14 måneders lagring på 89% nye og 11% brugte franske fade

Pineau de Charentes og andet

men alligevel præcis

men for at vise kompleksitet

Chateau Bethanie, Savagnin, 2020 Château Canon Gæringen foregår i rustfrit stålChteau Bthanie Savagnin 2020 er en karakterfuld fransk hvidvin p den srprgede Savagnin drue, som isr forbindes med Jura i det stlige Frankrig. Vinen er et spndende alternativ til klassiske Chardonnay vine og byder typisk p en mere mineralsk, krydret og kompleks stil. Smagsprofil I glasset fremstr vinen gyldengul med et klart skr. Duften har ofte noter af citrus, grnne bler, hvide blomster og friske urter, suppleret af Savagnins karakteristiske