Her ligger vinen i 12 til 18 måneder

saftigt rødt kød og milde oste

lette krydderier og en smule toast

der gør sig fortræffeligt til retter som braisseret oksekød

Staatsweingüter Eltville (Kloster Eberbach) - Hochheimer Domdechaney Riesling Beerenauslese 1985 - 0,75 l Terrazze dell'Etna Her ligger vinen i 12Hochheimer Domdechaney Riesling Beerenauslese 1985 fra Staatsweingter Eltville (Kloster Eberbach) er en sjlden og koncentreret sdvin fra Rheingau, skabt af nje udvalgte, fuldmodne druer fra et af omrdets mest anerkendte vinmarker. Den kombinerer Rieslings klassiske friskhed med dyb sdme, kompleksitet og et imponerende lagringspotentiale, og markerer sig som en vin til srlige jeblikke. rgangen 1985 understreger vinens historiske og modne karakter.