La Segreta Grillo har en flot

For at give modspil til sødmen anvender man for denne vin især druerne Rabigato og Viozinho samt Codega

Klar rubinrød farve

og slutter med en let eksotisk og kompleks eftersmag

BEAUNE 1.CRU LES BRESSANDES, LUPE-CHOLET Orvieto La Segreta Grillo har enDruerne til denne Beaune hstes p en lille parcel (0,32 ha.) som Lup Cholet ejer midt i 1. Cru marken Les Bressandes, i den nordlige del af appellationen. Efter plukningen i sm kasser af 12 kg., bliver de krt til Clos de Lup, hvor vinificeringen og modningen foregr. Ved ankomsten til klderen bliver klaserne yderligere selekteret p et sorteringsbord og alt efter rgangen bliver 85 100% af druerne afstilket. Selve gringen er klassisk efter Bourgogne skik,