2 % af måleværdien +/- 1 ciffer plus følerafvigelse / Føler: +/-0

I ordets bogstaveligste forstand: betagende

Eddikerne fra FORVM er kendt i den eksklusive gastronomi over hele verden og er en fast del af menuen ved Nobelprisuddelingen i Stockholm

der passer godt til müsli eller salater

Kapers "Nonpareilles", ø 8 mm, raffineret, 700 g sub-sahne-und-crème-fraîche 2 % af måleværdien +/-En antipasti ingrediens til salater, forretter og kolde retter med den typiske smag fra indlgningen. Blomsterknopperne fra kapersbusken stammer fra Middelhavsomrdet og er lagt i vand, vineddike og spisesalt. Smagsmssigt er de krydrede, syrlige, let bitre og lidt skarpe. De passer perfekt som tilbehr til mayonnaise, salater og kolde saucer, f. eks. remouladessauce. De er ogs en sand delikatesse i kartoffelsalat og tatar samt til hrdkogte g.