Philippe Colin har i Sydafrika skabt et domæne

citronsorbet

Alt sammen elegant pakket

There is napeta mintiness and even a little flower-nectar bitter-sweetness threading delicate distractions from the big fruit of the Sauvignon

Cornalin 2023 Sonoma Coast Philippe Colin har i SydafrikaLokal druesort der ogs dyrkes i Schweiz, med masser af saftig friskhed og en dirrende nerve. Stokkene vokser I jordbund fra nedbrudte gletsjere i 750 m hjde, vinen grer p stltanke for at bevare friskheden og lagrer herefter p store fade, der rummer 2. 000 l. En frugtig vin med aromaer af kirsebr, blomme, tomatstilk og en pn finish med noter af krydderurter. Anmeldelse og point 93 point James Suckling "Strawberries with light dried herbs and rose stems