Vinen skabes primært på druer fra slottets yngste vinstokke

Druerne høstet fra mere end 50 år gamle vinstokke fra i alt fire parceller beliggende i Auxey-Duresses og Morey Saint Denis

Beliggenheden er solrig

Der er således ikke tilsat dosage til vinen

Cotes du Rhone Blanc La Lence de Fontbonau 72702_leadtime_1-2 hverdage Vinen skabes primært på druerLa Lence de Fontbonau er domnets hvidvin. Den er sammenstukket af dalens nordlige druesort Viognier (10 %) og den sydlige darling Roussanne (90 %). Sledes er Rhnedalens udtryk forenet p sknneste vis med noter af moden pre, honning og hvide blomster. P trods af vinens fyldighed holder den sig bde delikat og frisk, og er en oplagt ledsager til de lidt tungere og federe fisk. Vinen kommer fra en parcel p blot 1 ha., hvorfor det beskedne hstudbytte ender