krystallinske overtræk

hindbær og jordbær

Den kan bruges som enhver anden kuvertüre og er perfekt til cremer og ganacher

Ottolander som en skud fra en vild æbletræ i Boskoop

Nøddenougat, lys/mørk lagdelt, lagdelt nougat, 2,5 kg marke-glytter krystallinske overtrækUdviklet til desserter og konditorvarer: denne ingrediens tilfrer struktur, sdme og konsistens til mange sde retter. Nougatmassen fremstilles af ristede, afskallede og finmalede hasselnddekerner blandet med kakaoprodukter og sukker. Denne ndde nougat blok bestr af: sukker, hasselndder, kakaosmr samt vanillin og er fremstillet af lag p lag af skiftevis srligt lys og normalt mrk nougatmasse. Nr den er smeltet, er den srdeles velegnet til fyld i