De dyrkes hovedsageligt i Spanien

Den er ligeledes velegnet til isfremstilling og til overtrækning af praliner

Derefter modnes osten i 4 måneder

Det er naturligt og takket være sine letopløselige krystaller ideelt til køkkenet for at fremhæve den naturlige smag i tilberedte retter

Trøffeljus af Perigord-trøfler (Tuber melanosporum), Appennino, 350 ml sub-aromen-und-zusatzstoffe De dyrkes hovedsageligt i SpanienDette produkt supplerer delikatessesortimentet med en alsidig komponent til kkkenet og gastronomien. Ved at koge de smagfulde vintertrfler fremstilles denne naturlige saft af vintertrfler. Den imponerer med sin smagfulde, men ikke for dominerende trffelnote og er fremragende til tilberedning af mange forskellige trffelretter. Du kan bruge den til brune saucer, en trffelrisotto eller til fremstilling af mousse og gel!