Hvert trin i fremstillingen udføres i hånden

- Vækket fra tornerosesøvnen med rive og spade: Haveinspiration med Thomas Bühner

perfekt at bruge i køkkenet til krydderi under tilberedningen

anvendes som emulgatorer og er opløselige i vand og fedtholdige præparater

Gewürzgarten Pakistansk krystalsalt, rosa saltflager, 100 g marke-de-buyer Hvert trin i fremstillingen udføresEt basiskrydderi med bred anvendelse: i marinader, saucer, supper, gryderetter og som sidste krydderi p tallerkenen. Det salt, der bruges i dag, er nsten 100 % rent natriumchlorid (NaCl), et kemikalie, hvortil der tilsttes andre stoffer for at gre det strbart, lysere det og tilstte jod. Pakistansk krystalsalt og havsalt er "komplette" salte, sdan som de forekommer i naturen, og vores krop har i lbet af evolutionen lrt at udnytte dem. Dette faktum gr