Første gæring finder sted i rustfri ståltanke

Det tilføjer både farve og sødme til den tørre gin

Den fungerer også godt med kraftige oste og vil tilføje en ekstra dimension til dine måltider

der strækker sig over flere måneder

Lassarat & Fils Bourgogne Pouilly-Fuisse Terroir Pouilly-Fumé Første gæring finder sted iLassarat & Fils Pouilly Fuiss Terroir Karakteristika Pouilly Fuiss "Terroir" er en omhyggelig sammenstning af forskellige terroirs fra Vergisson, der resulterer i en velafbalanceret vin med en unik og terroir prget profil. Druesort og dyrkning 100% Chardonnay Vinstokkene beskres efter Guyot metoden, hvor sm kordoner med otte knopper sikrer optimal vkst. Tt beplantning: 10. 000 vinstokke pr. hektar. Jorden bearbejdes mekanisk, og der anvendes