Rommen fra Den Dominikanske Republik er baseret på sukkerrør dyrket uden kemikalier

”gammeldags” produktion er vejen til god smag

appelsinskal og krydret eg

\nAlkohol %: 14

LEcole No 41 Cabernet Sauvignon Columbia Valley Bosio Asti Dolce Millesimato Rommen fra Den Dominikanske RepublikDet familieejede vinhus LEcole har til huse i Walla Walla Valley; en enklave omkranset af den strre AVA, Colombia Valley i det stlige Washington. Her er solskinstimerne mange, og der er langt mellem regnbyger. Faktisk fr omrdet op til 60 minutters mere solskin om dagen i gennemsnit end Napa Valley! Til gengld kles dalen ned om natten af den svale bjergluft fra de nrliggende Blue Mountains. Den store temperaturforskel mellem nat og dag giver ideelle