Vinifikation | Carbonisk maceration og dernæst 9 mdr på fad

Og så er den bare proppet med lækre

Drue | Mezesfeher

Maceration | Ganske kort

Kövesd - Pinot Noir 2023 Luka Zeichmann Vinifikation | Carbonisk maceration ogSlovakiske Kvesd' lette, saftige Pinot Noir. I glasset fremstr vinen lys rubinrd og let transparent med et levende, ufiltreret udtryk. Duften bner med friske kirsebr, hindbr og vilde jordbr, ledsaget af trrede urter, skovbund og et diskret krydret prg. Smagen er let og prcis med frisk syre, silkeblde tanniner og en klig mineralitet, som giver bde energi og lngde. Stilen er mere saftig og umiddelbar end tung og fadprget, med fokus p finesse, renhed og