US$ 129.00
hvor temperaturen maksimalt når 30 °C
cremet hvid honning
svampe og grøntsager
I små mængder kan de også bruges til at krydre salater
Frugtkaviar "Grapefruit" (Pamplemousse), perle størrelse 5 mm, kugler, Les Perle kat-molekular-und-avantgardekueche hvor temperaturen maksimalt når 30Denne specialitet fra havet fordler forretter, hovedretter og kanaper. Kkkenklar avantgarde og molekylr tilberedning: De sfriske balsamico cocktailperler er 5 mm store kugler, der er omgivet af en tynd membran. De er fyldt med syrlig bitter grapefrugtsaft og skaber overraskende effekter, nr de springer i munden som tilbehr til salte retter.
US$ 129.00
US$ 129.00
US$ 949.50
US$ 129.00
US$ 129.00
US$ 129.00
US$ 129.00
US$ 129.00
US$ 18.45
US$ 14.05