såsom karamelliserede tranebær

Perfekt til bøffer og burgere samt til marinering af store kødstykker til indirekte tilberedning i røgeovne eller kuglegriller

Pectin Jaune (til frugtpastaer og faste fyld) - Pectin X58 (til overtræk uden frugtkød) - Pectin RS 150 - Rapid Set (til syltetøj/marmelade) - Pectagel 843 (til frugttopping og glaseret is) - Pectin NH - Nappage (universal til overtræk og fyld med frugtkød)

store paprikapebre tørres og røges samtidig

Syltede Borettane-løg, i balsamico, 285 g marke-boos-blocks såsom karamelliserede tranebærDisse syltede Borettane lg er ideelle som antipasti komponent, til at forfine kolde anretninger og som tilbehr til varme retter. Aromaen fra lgene og balsamicoeddiken forenes til en vidunderligt afbalanceret blanding af mild syre og del sdme. Leveres i et 285 g glas.