Drik gerne vinen til en lidt mørkere servering

violer og blomster

Grillede nyretapper (onglet) med ristede svampe

men har højt gemmepotentiale og nyder godt af dekantering inden den serveres

Pommard 1. Cru “Les Grands Épenots” 2013 MAGNUM - Gaunoux Aloxe Corton Drik gerne vinen til enPommard 1. Cru Les Grands penots 2013 (MG). En fantastisk intens, udviklet, og rendyrket Pommard fra en af omrdets bedste marker. Virkelig flot gemmepotentiale. Producenten Domaine Francois Gaunoux er et familiedrevet vineri med en smuk beliggenhed i Meursault. De har i dag ca. 10 hektar tilhrende vinmarker spredt omkring grden, og vineriet drives af datteren Claudine Gaunoux. Der er fokus p naturen, omrdet, vinmarkens velvre og et hands off princip i