Duften er fyldt med frisk citrus

18 til 24 måneder i franske fade og demi-muids giver vinen ro og hjælper med at integrere tanninerne uden at tage styringen fra frugten

Efter gæring modner vinen 12 måneder på 500 liters franske egetræsfade

Vinen er fremstillet af økologisk dyrkede druer fra en enkelt mark

Collestefano Verdicchio di Matelica 2025 Mezcal El Koch Duften er fyldt med friskCollestefano Verdicchio di Matelica 2025 er et klassisk udtryk for Verdicchio fra Marche, hvor friskhed, struktur og ren frugt gr hnd i hnd. Vinen skiller sig ud ved sin kologiske dyrkning, sin hndhstede selektion og en vinifikation, der bevarer druens naturlige spndstighed og omrdets tydelige srprg. Det er en DOC vin, der elegant afspejler Matelica omrdets lange tradition for hvidvin med karakter. Smagsprofil I glasset fremstr vinen typisk klar og