Riise var meget opsat på at åbne sit eget apotek

som er bygget udelukkende i marmor og granit og består af kældre

som er kendetegnende for området

håndrystning og degorgering for at sikre finesse og balance i det færdige produkt

Valpolicella Ripasso Superiore Årgang:2023 Riise var meget opsat påOm Santa Sofia Et historisk og familieejet vinhus fra Valpolicella i Veneto, Italien, med rdder tilbage til 1811, hvilket gr det til en af de ldste producenter i regionen. Vingrden har til huse i en imponerende palladisk villa fra 1500 tallet, tegnet af arkitekten Andrea Palladio, og omgivet af gamle kldre, hvor vinproduktion og lagring kan spores helt tilbage til middelalderen. I dag drives Santa Sofia af Begnoni familien, som gennem flere