Selvom Barbaresco er husets hovedfokus

vongole-pasta

toppet med en antydning af krydret nelliker og brændt jord

hvor basisvinen gennemgår en andengæring på flaske og får lov til at lagre sur lie

2014 Champagne Philipponnat Extra Brut Clos des Goisses Warre’s Selvom Barbaresco er husets hovedfokus2014 Champagne Philipponnat Extra Brut Clos des Goisses er en af Champagnes store ikonvine intens, prcis og dybt terroirdrevet. Clos des Goisses er et enkeltmarksvin fra et af regionens varmeste og stejleste sydvendte skrninger i Mareuil sur A, hvilket giver en sjlden kombination af modenhed, energi og mineralitet. I 2014 leverer den en krystalklar, fokuseret stil med ekstra lagringsevne. Smagsprofil Udseende: Strlende, lys gylden farve med fine,