og stilen er frisk

Flasket og degorgeret i hånden

ÅBENs første alkoholfri øl – et godt alternativ

idyllisk placeret mellem Valpolicella DOC og Soave

Cidre Brut 2022 Gamay og stilen er friskkologiske bler fra egne trer og fra Baldenheim En levende, tr og kologisk cider lavet p hndhstede bler fra La Ferme sans Nom og lidt frugt fra en ven i Baldenheim. Trerne blev plantet tilbage i r 2000, og cideren udtrykker p smukkeste vis modenhed, friskhed og terroir. Efter hsten har cideren ligget 6 mneder sur lie i stltank, hvilket giver dybde og tekstur. Der er ingen filtrering ved flaskning (19 03 23) og ingen tilstninger kun ren, rlig frugtsmag