Den er ærlig

der kalder på en glas mere

Med al Bodega del Abads finesse bliver de til en betagende vin

svampe og cremede oste - og er samtidig en oplagt vin for dem

Heinz Wagner - '1816' Sumoll Den er ærlig1816 er en helt ny cuve fra Heinz Wagner. Vinen er lavet p Pinot Noir og Chardonnay og er tappet som ufiltreret, naturligt uklar Brut Nature med naturligt bundfald . Navnet 1816 henviser til ret, hvor remuage blev opfundet alts den teknik, der gjorde det muligt at klarne mousserende vin. Her gr Heinz Wagner bevidst den modsatte vej og peger tilbage p tiden fr det klare, strmlinede udtryk: tttere p den anden gring, tttere p hndvrket og med mere r