Det bruges til fremstilling af chokolade

og lårene opvarmes i en pande eller i ovnen

hvilket reducerer risikoen for ulykker blandt medarbejdere og gæster betydeligt

især til fisk

Wiberg Sesam, afskallet, 290 g sub-fingerfood-zubehoer Det bruges til fremstilling afEt alsidigt krydderi, der finder anvendelse i mange kkkenretninger fra middelhavsretter over orientalske til asiatiske retter. Sesam er en ldgammel afgrde, der altid har vret meget vrdsat p grund af det hje olieindhold i frene. I dag dyrkes denne olieplante, der hjst sandsynligt stammer fra det tropiske Afrika, hovedsageligt i Asien. Hos sesam skelner man mellem arter med gule og sorte sesamfr. De frisk trrede fr smager let nddeagtigt, og deres aroma