som årgang 2012 bør den dog vurderes ud fra dens nuværende modenhed

modne aromatiske æbler og en fin sødme

faste men modne tanniner og en lang

ceviche og sprøde salater

Barquero Pedro Ximenez Soleras 1955 Grappa som årgang 2012 bør denPrez Barqueros solera cincuentenario er startet i 1955 for at fejre husets halvtredsrs jubilum. I dag kan vi s nyde denne historiske vin fra Montilla, sdmefuld, saftig og koncentreret ud over alle grnser! Den er selvflgelig lavet p den eponyme drue, som lufttrres og derefter koncentreres yderligere under de mange rs lagring i solerasystemet. Farve: Tt mahogni. Duft: Mrk chokolade, trrede figner, rosiner og manukahonning. Smagsnoter: Smagen er tt og