It delivers volume

Vinen er sammensat af 76 % Cabernet Sauvignon

og vinens koncentration giver den en dyb

Den varme og harmoniske sæson gav druer med moden frugt

Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Cuvée Réservée 2015 Magnum 8-7 It delivers volumeFantastisk rgang af Pegaus store slagnummer, som efterhnden har noget af en fanskare. Rserve er en blend af intet mindre end 13 forskellige druesorter dog klart domineret af 80% Grenache dominerer billedet med 80%. Laurence Fraud krer samme forlb her som med topvinen Da Capo klaserne presses hele, fermentering p cementbeholdere uden tilstning af gr og endelig 2 rs modning p brugte egefade. Op fra glasset hvirvler brombr, mrke blommer, sort te, sort