æble og en snert bitterhed

Område: Valpolicella DOCG

Druerne til Maynard´s Vintage 2021 blev hentet fra to forskellige plots i Douro´s øde "Hinterland" i Douro Superior: Vale da Vilarica og Van Zellerne´ s ca

som dog balanceres af den høje alkoholprocent på hele 15% vol

Sassara Vin da Cagnara Rosso - Øko / Biodyn 100 cl. rc_GOLD-Sommelier-Wine-Awards æble og en snert bitterhedRen, naturlig, ligefrem, munter og srdeles drikkeglad forrs og sommer basker i naturvins genren, vellavet, umanipuleret Corvina signatur fra den sydligste del af Veneto p grnsen til Lombardiet. Lys i farven og lyst sindelag, lys rd kirsebr og tranebrfrugt og en anelse Althea aromatik, pirrende syre og velsmagende uden at vre lalleglad og banal. Frugtrig salinitet, mundvandsfremkaldende rdvin, som br drikkes relativt ung til nsten hvad som helst fra