Vinen modner overvejende i brugte egetræsfade for at undgå dominerende træpræg og tappes ofte med minimal klaring og filtrering for at bevare renhed og energi

Santa Barbara holder til i den bakkede del af Marche

Vinen kommer fra Montagny i Bourgogne

lakrids og en delikat mineralitet

Dr. von Bassermann-Jordan - Forster Jesuitengarten Riesling Auslese 1950 - 0,7 l Slovakiet Vinen modner overvejende i brugteDr. von Bassermann Jordan Forster Jesuitengarten Riesling Auslese 1950 er en sjlden og hjt modnet vin fra en af Pfalz mest anerkendte marker i Forst. Her fr du en Riesling med enestende koncentration, stor kompleksitet og den klassiske balance mellem sdme, syre og mineralitet, som kun virkelig store Auslese vine kan levere. At vinen har ligget p flaske siden 1950 gr den til et lille stykke vin historie i sig selv. Smagsprofil I glasset fremstr vinen