Domaine Burckel-Jung: Tradition og Biodynamik

Dette er et frisk produkt med fine og tørstslukkende bobler

hvor klostret tildelte betegnelsen "Cru"

René Langdahl beskriver vinen som havende aromaer af pære

Pinot Noir Haima ai_optimised Domaine Burckel-Jung: Tradition og BiodynamikTradition og innovation er i fokus i hos Domaine Burckel Jung. De holder til f kilometer fra Obernai, Strasbourg og Colmar midt i hjertet af Gertwiller, som er en charmerende vinlandsby i Alsace. Domnet har vret i familiens eje i 8 generationer siden 1802, hvor det i dag drives af snnen David, der som vinmager har bragt kologiske principper ind i produktionen siden 2009 og biodynamik siden 2017. Sammen med sin sster fortstter han familiens stolthed,