som gradvist udvikler sig mod skovbund

og igen i 2012 nåede man den magiske trecifrede Parker-score

the 1990 wine is just starting to hit its adolescent stage and develop secondary nuances

som vi synes gør sig allerbedst

Shafer Vineyards Hillside Select 2018 Sæson som gradvist udvikler sig modEt af de helt store Napa ikoner og med rette fast indslag p vinelskerens bucket list. Hillside Select var den vin, som startede det hele hos Shafer og hrer uden diskussion hjemme i den allerverste top i Napa Valley. Druerne er 100% Cabernet Sauvignon og kommer fra 14 sm parceller, der ligger p skrningerne ved Shafers vingrd. Winemaker Elias Fernandez gav 2018 rgangen hele 32 mneder p 100% nye franske egefade. Ud er kommet en mega intens og mrk vin,