hvordan de reagerer i kælderen under gæringsprocessen og ikke mindst i løbet af modningen i kælderen

og duften går straks i retning af modne sorte kirsebær

og slottet ligger helt centralt i Bordeauxs venstrebredstradition

hårdere selektion i markerne og en større fokus på detaljerne

Equipo Navazos La Bota de Amontillado Montilla Nº 117 Domaine Francois Millet hvordan de reagerer i kælderenEquipo Navazos La Bota de Amontillado Montilla N 117 er en bemrkelsesvrdig sherry, der kombinerer tradition og kompleksitet fra Montilla Moriles, en region kendt for sine raffinerede vine. Denne Amontillado er udvalgt fra Prez Barqueros exceptionelle kldre og byder p en unik blanding af tekstbogs Amontillado karakteristika med en gennemsnitsalder p mellem 25 og 30 r. Den er bemrkelsesvrdig for sin naturlige koncentration, opnet uden forstrkning, som