Vinen er mild og elegant

som lam eller okse

91 point fra Decanter: "Elegant og fyldig med perfekt integreret egetræ og en mineralsk afslutning

Evesham Wood

Evesham Wood, Pinot Noir, Eola-Amity Hills Cuvée, 2022 tilbud Vinen er mild og elegantDenne cuve er omhyggeligt sammensat af druer fra nogle af de mest anerkendte vinmarker i Eola Amity Hills: Le Puits Sec, Sojeau, Koosah, Prophet og Jubilee. Resultatet er en vin, der leverer enestende kvalitet og terroir udtryk til en bemrkelsesvrdig vrdi. Vinen bner sig med noter af modne hindbr og strejf af lavendel. I munden udfolder vinen sig med lag af granatble, kirsebr og en elegant syre, der balancerer frugtsdmen. Undertoner af blodappelsin og