ud fra biodynamiske principper

for kun at udvælge de bedst modne klaser

IRRose 2023 præsenterer sig i glasset med en sart

og den fremhæver også smagsnuancer i modne oste

2018 Perla del Garda Vendemmia Tardiva Zinfandel ud fra biodynamiske principper2018 Perla del Garda Vendemmia Tardiva er en elegant italiensk hvidvin fra Lombardia, fremstillet p sent hstede druer. Den sene hst giver typisk en mere koncentreret og fyldig stil end klassiske trre hvidvine, med en fin balance mellem moden frugt og friskhed. Smagsprofil Vinen fremstr i en gylden, intens farve. Duften forventes at byde p modne frugtnuancer med antydninger af tropisk frugt, trrede frugter og florale toner. P paletten er udtrykket