Gæringen er spontan og der bruges minimal svovl

og vinen bør kunne udvikle sig fint over de næste 8-12 år

men stadig holder på nok fugt til at give balance i en varm og solrig vækstsæson

Denne hvidvin adskiller sig med sin elegante balance mellem sprød syre og intens frugtaroma

Poggio del Sole, Salento Bianco 2024 White Ron Alegre Gæringen er spontan og derPoggio del Sole Salento Bianco 2024 er en frisk og aromatisk hvidvin fra Italien med en indbydende frugtprofil. Vinen kombinerer modne prer, eksotisk passionsfrugt og mandarin med en behagelig lethed, hvilket gr den velegnet til bde hverdagsmltider og elegante forretter. Smagsprofil I glasset fremstr vinen med et lyst og indbydende udtryk. Duften er intens og frugtig med noter af modne prer, passionsfrugt og saftig mandarin. P ganen er den behagelig,