af denne første årgang

Den kølige 2021-årgang bidrager med en liflig

Fremstillet på en 100 år gammel vingård og lagret på 100% ny fransk eg

Huset har opbygget et solidt ry lokalt for rene

Rosset Terroir, Sopraquota 900 2021 Lo Sparviere af denne første årgangRosset Terroir Sopraquota 900 2021 er en intens og karakterstrk hvidvin fra de ekstreme hjder i Valle dAosta, hvor Petite Arvine dyrkes i over 900 meters hjde i ren bjergluft. Her forenes alpint terroir, kompromislst hndvrk og moderne vinificering i amphora, toscanske lerkrukker og barriques. Resultatet er en supermineralsk, kompleks hvidvin med bde viskositet, skarphed og en imponerende lngde, der allerede har sikret vinen 94 point fra bde James