Duft: Både frugtig og krydret

Pres limen i et rocks-glas

Serveringsforslag: Bør nydes med rigeligt isvand eller i små mængder i cocktails

krabbe eller kalkun

Merlet Creme de Cassis de la Saintonge Boisee DISTRICT_Tarquin's Cornish Pastis Duft: Både frugtig og krydretMerlet Creme de Cassis de la Saintonge er Merlets mske mest bermte likr, lavet p solbr fra Saintonge. Brrene er af varianten Noir de Bourgogne, som er ganske sm, men meget intense i smagen, og de lgges til udbldning i neutral spiritus. Efter en let presning af brrene, filtreres spiritussen, og den smages til med sukker. Farve: Dyb lilla, nsten sort. Duft: Skn duft af modne solbr, peber, tobak og vanilje. Smagsnoter: Stor sdme og noter af mynte og