for at gøre det nemmere for forbrugeren at se hvor gammel rommen er

og en skånsom presning

århundrede) umiddelbart efter at den alkoholiske gæring var overstået

at the heart of Speyside

2022 BANYULS RIMAGE LES CLOS DE PAULILLES, FRANKRIG Isle of Fionia for at gøre det nemmereBanyuls Rimage fra Les Clos des Paulilles er lavet p 100% Grenache Noir, som hentes fra flere parceller p ejendommen, som er anlagt i terrasser og p skifferholdige skrninger, der er s stejle, at de kun kan dyrkes manuelt. Alt efter parcellerne varierer udbyttet mellem 18 og 30 hl. ha. Druerne er hndplukket tidligt om morgenen, mens temperaturerne stadig er lave, for at bevare de klige aromaer. Efter en yderligere sortering i klderen og en afstilkning