I begyndelsen af 90’erne er filosoffen Jean-Luc Nancys hjerte ved at give op

og Mieczyslaw knytter venskab med patienter fra Wien

bær og blomster samt om ukrudt

Cecilie Løveid (f

KRYDDERURTER I begyndelsen af 90’erne erBOGEN FOR URTEELSKERE 3. UDVIDEDE UDGAVE Denne bog beskriver over 300 forskellige arter og sorter af krydderurter, herunder ogsa vilde kryd derurter, der kan bruges i madlavningen. Stort set alle krydderurte arter og sorter er med, sammen med information om den bedste dyrkningsmetode, opbevaring om vinteren, frtagning og hst. Her er ogsa afsnit om krydderurternes mangfoldighed, deres kulinariske egenskaber og vigtige indholds stoffer. For mad og