Château Petrus mod øst og Château La Fleur-Pétrusmod vest

som bidrager til vinens dybde og fascination

På ganen er vinen frisk og velafbalanceret med en levende syre

men vil udvikle endnu større kompleksitet gennem de næste 8-12 år

Domaine Chanzy Bouzeron Les Cordères 2023 Champagnesalg Château Petrus mod øst ogDer dyrkes bestemt Aligot andre steder i verden end i Bourgogne, men det er p markerne omkring landsbyen Bouzeron, at denne ldgamle grnne drue har skabt sit navn og stadig gr det. Bde vejr og jordforhold er ganske enkelt ideelle lige her. Frugten her kommer fra marken Les Cordres, som frste gang blev beplantet helt tilbage i 1937. Der hstes plus sorteres ved hndkraft og modningen krer winemaker Max Blondelle helt traditionelt p 500 liter store,