hvor familien har arbejdet sig frem til en af regionens mest respekterede adresser

peger på en filosofi om at bruge kælderen som et diskret redskab

brugal-rum

og i 2020 får druernes naturlige kirsebær- og blomsteraromaer lov til at stå tydeligt

2018 Château Cos d'Estournel Perrin hvor familien har arbejdet sig2018 Chteau Cos d'Estournel er en enestende Saint Estphe rdvin fra det prestigefyldte omrde i Frankrig. Kendt som Maharajaen af Saint Estphe, blev slottet grundlagt af Louis Gaspard d'Estournel og er bermt for sine banebrydende vinproduktionsteknikker. I 1855 opnede Chteau Cos d'Estournel 2. Grand Cru Class status, hvilket placerede det blandt de fineste vinslotte i Bordeaux. Smagsprofil Denne vin fremstr med en dyb lilla sort farve, der antyder dens