Smagsnoter: Både sødmefuld og røget

men en sjælden gang ses også særlige limited editions i fadstyrke

Serveringsforslag: Nyd den afkølet – for eksempel til sushi

cedertræ og fennikel

Dr. Heger Spätburgunder Mimus VDP. Erste Lage VENDOR_Weingut Gabel Smagsnoter: Både sødmefuld og røgetVinen Mimus fra Weingut Dr. Heger er en fadlagret Sptburgunder, lavet udelukkende p frugt fra vinmarken Ihringer Winklerberg, der af nogle anses som den bedste vinmark i Baden! Mimus er vidunderligt ttvvet med en blomstrende bouquet og diskrete omslyngende tanniner der brer oplevelsen ind i en lang fljlsbld eftersmag. Farve: Mrk rubinrd. Duft: Skovbr, ristede kaffebnner og violer. Smagsnoter: En symfoni af ribs, hyben, kirsebr og tranebr folder sig ud