Hos Domaine de la Romanée-Conti opnår Romanée-Saint-Vivant en næsten unik balance mellem finesse

at man tager en tår mere

Vinen er lavet på gamle vinstokke – primært Grenache

hvilket bevarer dens friske og præcise udtryk

Weingut Hiedler Grüner Veltliner Löss 2024 Nyhed Hos Domaine de la Romanée-ContiVinen stammer fra Lss jorde, som er lse, kalkrige sedimenterede aflejringer dannet under isens bevgelser og storme i istiden. Jordbunden bestr af mineraler som kalk, dolomit, kvarts, mica og ler, hvilket giver vinene herfra en typisk lys frugtkarakter og fin krydret mineralitet. 2024 udgaven er fremstillet med stor omsorg: druerne hstet med hnd, forsigtigt presset og gret i rustfri stltanke, hvorefter vinen har modnet p brmen i cirka fire mneder.