the grapes thrive with sunny days and slightly cooler nights

with pump-overs and délastage – a method where the fermenting must is drawn off and poured back over the skins for gentle extraction and aeration

but also goes really well with light grilled meat

After cooling

Mastrojanni Vigna Loreto Brunello di Montalcino DOCG 2020 1,5L Rosévin the grapes thrive with sunnyVigna Loreta opkaldt efter den ene af Mastrojannis to ejendomme i Montalcino. Vigna Loreto er enkeltmarken, hvor Mastrojanni r efter r skaber en af deres mest elegante og komplekse fortolkninger af brunello. Her i 2020 rgangen viser sangiovese sig fra sin fineste side intens, men prcis, med en bemrkelsesvrdig balance mellem kraft og finesse. Farven er intens, dyb rubinrd. Duften er tiltalende med mrke kirsebr, krydderier og noter af frisk tobak.