der vidner om

der kombinerer 4 forskellige typer whiskey

Vinen er produceret som Qualitätswein og dyrket efter biodynamiske principper (Demeter-certificeret)

Den unikke hvidvin vinificeres traditionelt i rustfri ståltanke med jævnlig bâttonage indtil januar med aftapning i februar

Flors de Collserola Vermut, Rabassaires Palomino der vidner omHndlavet (Artisan) rd vermouth fra nationalparken "la Serra de Collserola" i Barcelona. En forstrket og aromatisk vin, aromatiseret med 10 indfdte, hndplukkede blomster. De forskellige blomster er nje udvalgt for deres aromatiske og medicinske egenskaber. Vermut'en er macereret i 40 dage og 40 ntter. Balanceret med en alkohol p 15 %. Medicinsk, urtet, aromatisk udtryk. Perfekt over is, i din favorit Negroni, med tonic, you name it. Vinmageren Iigo