Ripe cheeses such as comté or gruyère

som en hyldest til hans forældre

Age statement: None (NAS – No Age Statement)

Den passer særdeles godt til:

Beeslaar The Sacrament 2023 Cider fra DH Wines Ripe cheeses such as comtéBeeslaar The Sacrament 2023 Dette er en eksklusiv, dyb og monumental rdvin fra Sydafrika med en alkoholprocent p 14,5 %. Vinen reprsenterer toppen af Abrie Beeslaars arbejde og er skabt som en hyldest til prcision og det unikke sydafrikanske terroir i Stellenbosch. Druesort og terroir: 60 % Cabernet Sauvignon og 40 % Cabernet Franc. Druerne hstes fra nje udvalgte parceller med skiferholdig jordbund i Stellenbosch regionen. Her fr vinstokkene lov til