fremstillet på Nebbiolo

der macereres skånsomt i neutral økologisk spiritus før destillation

Le Vieux Donjon er et familiedrevet domaine i Châteauneuf-du-Pape

og Pinot Noir giver struktur og frugtkerne

2009 Château Montrose Saint-Estèphe Grand Cru Classé Rapaura Springs fremstillet på Nebbiolo2009 Chteau Montrose er en stor Saint Estphe klassiker fra et af Mdocs mest respekterede 2. Cru Class slotte. rgangen 2009 gav modne, generse vine, men Montrose er kendt for at kombinere rig frugt med en markant, gravelly struktur og en nsten aristokratisk friskhed. Det er en vin med tydelig historisk tyngde i Bordeaux hierarkiet og et ry for at ldes fantastisk lnge. Smagsprofil I glasset str vinen dybt rubinrd med mrk kerne og lette tegn p begyndende